关于我们为食者谋健康  为志者谋发展

郑州康捷餐饮管理服务有限公司始创于1993年,注册资金9100万,是集餐饮管理;餐饮服务;餐饮配送服务为一体的有限责任公司。截止2023年年底,康捷餐饮经营团餐项目40余。并成立了鲁山、兰考、安阳、新乡、新乡经开、龙湖等分公司,以及子公司——郑州膳能央厨食品有限公司。“6S”管理,打造“康捷标准”康捷公司通过科学严格的自检、互检、专检程序,牢牢守护食品安全这一道生命线。在多年的餐厅经营管理中,公司运用一套严格的餐厅管理模式“6S管理”,不断要求自我,朝高标准、高目标…
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郑州康捷餐饮管理服务有限公司

主营业务为食者谋健康  为志者谋发展

用心做服务 一心为顾客高兴而来,满意而归

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营养配餐,张经理13007603007

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公司专业提供企事业单位、企业、学校、医院及政府部门的团餐一站式服务,打造中国团餐高品质服务。
  • 毕业季 | 食堂烟火暖,味觉唤青春,康捷餐饮圆满完成毕业季送餐活动!
    06-14
    毕业季 | 食堂烟火暖,味觉唤青春,康捷餐饮圆满完成毕业季送餐活动!

    Graduate毕业季夏天是相遇的季节,也是告别的时候而告别也是新的开始康捷餐饮愿毕业生在未来的旅程星辰闪烁,繁花灿烂时光穿梭,转眼到了6月,又是一年毕业季,在充满欢笑和离别的日子里,郑州康捷餐饮为毕业学子们..送上了难忘的毕业主题活动,用食堂的美好“食光”封印住对母校的美好记忆。毕业后也要按时吃饭,食堂永远是你的家⚘

  • 端午节 | 粽香情深,端午安康!
    05-31
    端午节 | 粽香情深,端午安康!

    安康五月五过端午吃粽子赛龙舟五色绳挂香草五月初五端午安康端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等,是汉族的传统节日,日期在每年农历五月初五,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。壹端午节来源端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日, 传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自

  • 三八妇女节丨春风如你,熠熠芳华
    03-08
    三八妇女节丨春风如你,熠熠芳华

    温柔如怡 芳华自在妇女节快乐Women s Day3.8..劳动妇女节自成立以来便被..上很多国家承认在这..,所有女性所取得成就都会被认可和肯定社会也会给予全有女性祝福节日起源..妇女节全称“联合国妇女权益和..和平日”,在中国又称“..劳动妇女节”“三八节”和“三八妇女节”。是在每年的3月8日为庆祝妇女在经济、政治

  • 12.21
    ..冬至 | 万物待暖春 美好随冬至

    南吃汤团冬DONG ZHI至北吃饺子冬至来临2024/12/21冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。节气三候冬至来临2024/12/22一候蚯

  • 09.30
    欢度国庆 | 山河无恙,人间皆安

    国庆1949-2024郑州康捷餐饮热烈庆祝新中国成立75周年盛世华诞·锦绣中国1949年12月2日,中央人民政府委员会第四次会议接受..政协的建议,通过了《关于中华人民共和国国庆日的决议》,决定每年10月1日,即中华人民共和国宣告成立的伟大日子,为中华人民共和国国庆日。  1949年10月1日中华人民共和国成立后,国庆

  • 09.19
    共启新程、再谱华章!我司总部开工仪式圆满完成。

    开工大吉八宝来财聚宝地、金玉满堂喜气浮大吉大利郑州康捷总部开工啦!秋时节,天朗气清,2024年9月13日,郑州康捷餐饮总部开工仪式隆重举行。我司代表行政人事经理周峰、意·空间设计工程负责人赵意帆代表莅临现场,共同见证了这一具有里程碑意义的时刻。2024共启新程 ·再谱华章在开工仪式现场,各工程负责人分别致辞,并各自介绍

  • 学校食堂承包需要注意哪些事项?
    06-27
    学校食堂承包需要注意哪些事项?

    学校食堂承包需要注意哪些事项?一,学校食堂承包要考察是否有食堂承包经验。在食堂承包之前,我们应该检查一些食堂承包公司是否有数百人和数千人的食堂承包经验,而不是那些没有经验和能力只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司必须有很好的管理成本的能力,从而为客户带来好的服务。第二,学校食堂是否有配送模式?是否有成型、稳定、

  • 关于食堂饭菜质量的建议汇总
    06-27
    关于食堂饭菜质量的建议汇总

    在夏天,细菌繁殖速度加快,因此食堂承包公司确实需要更加重视食品安全,..饭菜的质量,避免病从口入。以下是一些关于如何保障饭菜质量的建议:一、对烹调的要求:烹调责任应明确到厨师长及每位厨师,每个人都有明确的工作职责和质量要求。采用适合大锅菜烹饪的方法,保障食物口感和味道的同时,注意营养和卫生。对每道菜品进行对口分工,..

  • 颠簸对餐饮配送的影响主要体现在哪些方面?
    06-27
    颠簸对餐饮配送的影响主要体现在哪些方面?

    颠簸对餐饮配送的影响主要体现在以下几个方面:食物洒溢和污染:在配送过程中,如果路况颠簸,车辆急停急刹等情况很容易发生。这些动作会造成食物间的碰撞,若餐盒之间的扣合程度过松,就会造成一定程度的洒溢和污染。这不仅影响食物的外观和口感,还可能影响食物的安全性和卫生性。食物汤汁渗漏:随着配送时间的增加,配送箱中的温度可能会上升

  • 06.27
    在治理食堂卫生的时候究竟要注意哪些呢?

    在治理食堂卫生的时候究竟要注意哪些呢?现在很多企业的食堂都是承包出去,由承包公司管理。但是企业对食堂的承包公司要求很高,尤其是卫生方面,所以在治理食堂卫生的时候究竟要注意哪些呢?1.食堂卫生管理中的食品卫生蔬菜一般定量购买,购买当天食用。如果发现它们变质了,就会立即扔掉;食用时,蔬菜的老叶和黄叶应去除,大米应仔细清洗,

  • 06.27
    食堂承包如何合理搭配营养膳食

    食物是人类生存和健康发展的重要保障,而在繁忙的工作日,食堂承包是为员工提供餐食的重要渠道。如何合理搭配营养餐,让每个员工都能享受到健康美味的食物?首先,合理的饮食要注意多样性。众所周知,不同种类的食材含有不同的营养成分。因此,食堂承包商应尽量在菜单设计中提供多样化的食材,包括各种蔬菜、水果、蛋白质来源(如肉、鱼和豆类)

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